Sala de Leitura
O acervo da Sala de Leitura de Caldas Novas encontra-se dividido em: Flora; Fruticultura; Grandes Culturas; Olericultura; Pragas & Doenças; Solos & Nutrição de Plantas, Turismo Rural e Cooperativismo. O código em vermelho após cada referência indica o número de chamada do item na estante.
FLORA:
- ABREU, M. C. de; SANTOS, L. L. dos; CHAGAS, M. das G. S. das; SALES, M. F. de. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Oxalidaceae. Goiânia: Cegraf-UFG, 2015. [FLO/ABR/flo]
- ALBUQUERQUE, B. W. P. de. Flora do estado de Goiás: Rutaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1985. [FLO/ALB/flo]
- ALKIMIM, W. de O.; PROENÇA, C. E. B.; BITTRICH, V. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Calophyllaceae. Goiânia: Cegraf-UFG, 2015. [FLO/ALK/flo]
- ALMEIDA, S. P. de; PROENÇA, C. E. B.; SANO, S. M.; RIBEIRO, J. F. Cerrado: espécies vegetais úteis. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 1998. [FLO/ALM/cer]
- AMARAL, L. da G. Flora do estado de Goiás: Meliaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1981. [FLO/AMA/flo]
- ANDREATA, R. H. P. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Smilacaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1997. [FLO/AND/flo]
- ARAÚJO, R. (ed.). Cores da natureza: flores azuis. São Paulo: Europa, [2025]. [FLO/ARA/cor]
- ARAÚJO, R. (ed.). Cores da natureza: flores roxas. São Paulo: Europa, [2025]. [FLO/ARA/cor]
- ÁRVORES: guia prático. São Paulo: Nobel, 1999. [FLO/ARV]
- CACTOS: guia prático. São Paulo: Nobel, 1998. [FLO/CAC]
- CAMPOS, I. F. P. (coord.). Flora do estado de Goiás: criptógamos. Goiânia: Ed. UFG, 1990. [FLO/CAM/flo]
- CAPELLARI JÚNIOR, L. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Aristocochiaceae Juss. Goiânia: Ed. UFG, 2001. [FLO/CAP/flo]
- CARVALHO, M. C. N. de; CARVALHO, R. I. N. de. Terrários: ciência e arte. Curitiba: Ed. UFPR, 2002. [FLO/CAR/ter]
- CAVALCANTI, T. B.; GRAHAM, S. A.; SILVA, M. C. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Lythraceae. Goiânia: Ed. UFG, 2001. [FLO/CAV/flo]
- CAVALCANTI, T. B.; RAMOS, A. E. (org.). Flora do Distrito Federal, Brasil: volume 1. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2001. [FLO/CAV/flo]
- CERVI, A. C. Flora do estado de Goiás: Passifloraceae. Goiânia: Ed. UFG, 1986. [FLO/CER/flo]
- CHUKR, N. S.; DANTAS-QUEIROZ, M. V. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Iridaceae. Goiânia: Cegraf-UFG, 2021. [FLO/CHU/flo]
- CONTIN, L. F.; OLIVEIRA, R. J. M. de. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: diatomáceas. Goiânia: Ed. UFG, 1993. [FLO/CON/flo]
- DELPRETE, P. G. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Balanophoraceae. Goiânia: Cegraf-UFG, 2016. [FLO/DEL/flo]
- DELPRETE, P. G. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Rubiaceae parte 1: introdução, gêneros A-H. Goiânia: PRPPG/UFG, 2010. [FLO/DEL/flo]
- DELPRETE, P. G. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Rubiaceae parte 2: gêneros I-R. Goiânia: Ed. UFG, 2010. [FLO/DEL/flo]
- DELPRETE, P. G. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Rubiaceae parte 3: gêneros S-W; índices. Goiânia: Ed. UFG, 2010. [FLO/DEL/flo]
- DEVECCHI, M. F.; PIRANI, J. R. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Simaroubaceae. Goiânia: Cegraf-UFG, 2021. [FLO/DEV/flo]
- DIAS, I. C. A.; SOPHIA, M. da G. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Desmidiaceae; Oedogoniaceae; Zygnemaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1994. [FLO/DIA/flo]
- FERREIRA, H. D. Flora do estado de Goiás: Buddlejaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1991. [FLO/FER/flo]
- FILGUEIRAS, T. S. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Graminea (Poaceae). Goiânia: Ed. UFG, 1995. [FLO/FIL/flo]
- FORERO, E.; GARZON, M. R. Flora do estado de Goiás: Connaraceae. Goiânia: Ed. UFG, 1987. [FLO/FOR/flo]
- GONÇALVES, E. G.; COELHO, M. A. N. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Araceae. Goiânia: PRPPG-UFG, 2009. [FLO/GON/flo]
- GUARIN NETO, G. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Sapindaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1994. [FLO/GUA/flo]
- HARTMAN, D. G. Lavender farming handbook. Orlando: Ed. do Autor, 2026. [FLO/HAR/lav]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de plantas medicinais. Fortaleza: Centec, 2004. [FLO/INS/pro]
- IREDELL, J. Growing bougainvilleas. Glenfield: Cassell, 1994. [FLO/IRE/gro]
- LOMBARDI, J. A. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Vitaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1998. [FLO/LOM/flo]
- LORENZI, H. Árvores brasileiras: manual de identificação e cultivo de plantas arbóreas nativas do Brasil: vol. 1. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2025. [FLO/LOR/arv]
- LORENZI, H. Árvores brasileiras: manual de identificação e cultivo de plantas arbóreas nativas do Brasil: vol. 2. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2022. [FLO/LOR/arv]
- LORENZI, H. Árvores brasileiras: manual de identificação e cultivo de plantas arbóreas nativas do Brasil: vol. 3. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2021. [FLO/LOR/arv]
- LORENZI, H.; KHAN, F.; MOBLICK, L.; FERREIRA, E. Flora brasileira: Arecaceae (palmeiras). Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2010. [FLO/LOR/flo]
- LORENZI, H.; MATOS, F. J. A. Plantas medicinais no Brasil: nativas e exóticas. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2008. [FLO/LOR/pla]
- LORENZI, H.; OLSTHOORN, G.; COSTA, C. Cactos e outras suculentas para decoração. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2021. [FLO/LOR/cac]
- LORENZI, H.; SOUZA, H. M. de. Plantas ornamentais no Brasil: arbustivas, herbáceas e trepadeiras. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2008. [FLO/LOR/pla]
- MCLEOD, J. A. Lavender sweet lavender. Kenthurst: Kangaroo Press, 1994. [FLO/MCL/lav]
- MCNAUGHTON, V. Lavender: the grower's guide. Portland: Timber Press, 2000. [FLO/MCN/lav]
- MAZINE, F. F.; SOUZA, V. C. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Icacinaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1999. [FLO/MAZ/flo]
- MELO, J. I. M. de; RANGA, N. T.; CAVALHEIRO, L. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Boraginaceae. Goiânia: PRPPG-UFG, 2013. [FLO/MEL/flo]
- MENEZES, M.; NASCIMENTO, E. P. do; FONSECA, C. G. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Euglenophyceae. Goiânia: Ed. UFG, 1995. [FLO/MEN/flo]
- PAULA-SOUZA, J. de; SOUZA, V. C. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Violaceae. Goiânia: Ed. UFG, 2003. [FLO/PAU/flo]
- PEDRALLI, G. Flora do estado de Goiás: Dioscoreaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1986. [FLO/PED/flo]
- PEIXOTO, A. B. F. Flora do estado de Goiás: Araliaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1982. [FLO/PEI/flo]
- PEIXOTO, A. L.; SANTOS, I. da S.; MOURA, M. V. L. P. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Nonimiaceae; Siparunaceae. Goiânia: Ed. UFG, 2011. [FLO/PEI/flo]
- PEREIRA, J. F.; VALENTE, M. da C. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Asclepiadaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1993. [FLO/PER/flo]
- PLANTAS ANUAIS: guia prático. São Paulo: Nobel, 1999. [FLO/PLA]
- PLANTAS perenes: guia prático. São Paulo: Nobel, 1999. [FLO/PLA]
- PRANCE, G. T. Flora do estado de Goiás: Chrysobalanaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1988. [FLO/PRA/flo]
- PRANCE, G. T.; MORI, S. A. Flora do estado de Goiás: Lecythidaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1991. [FLO/PRA/flo]
- PUTNAM, T.; PUTNAM, M. Flower color guide. London: Phaidon, 2021. [FLO/PUT/flo]
- RIZZO, J. A. Flora do estado de Goiás: plano de coleção. Goiânia: UFG, 1981. [FLO/RIZ/flo]
- RODRIGUES, W. A. Flora do estado de Goiás: Myristicaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1982. [FLO/ROD/flo]
- ROSSER, D. Growing lavender. Orlando: Ed. do Autor, 2021. [FLO/ROS/gro]
- SALIMENA, F. R. G.; FERREIRA, S. da C.; CARDOSO, P. H.; VALÉRIO, V. I. dos R. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Verbenaceae. Goiânia: Cegraf-UFG, 2016. [FLO/SAL/flo]
- SALOMÃO, A. N.; SOUSA-SILVA, J. C.; DAVIDE, A. C.; GONZALÉS, S.; TORRES, R. A. A.; WETZEL, M. M. V. S.; FIRETTI, F.; CALDAS, L. S. Germinação de sementes e produção de mudas de plantas do Cerrado. Brasília, DF: Rede de Sementes do Cerrado, 2003. [FLO/SAL/ger]
- SANTOS, E. E. S. dos. Planejamento, implantação e manutenção de jardins. Viçosa: CPT, 2008. [FLO/SAN/pla]
- SILVA, N. M. F. da; VALENTE, M. da C. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Combretaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1996. [FLO/SIL/flo]
- SILVA, T. R. dos S. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Droseraceae. Goiânia: Ed. UFG, 1995. [FLO/SIL/flo]
- SILVA JÚNIOR, M. C. da; PEREIRA, B. A. da S. + 100 árvores do Cerrado: matas de galeria: guia de campo. Brasília, DF: Rede de Sementes do Cerrado, 2009. [FLO/SIL/mai]
- SIQUEIRA, J. C. de. Flora do estado de Goiás: Amaranthaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1989. [FLO/SIQ/flo]
- SLADE, N; LANE, G. Lilacs: beautiful varieties for home and Garden.Layton: Gibbs Smith, 2022. [FLO/SLA/lil]
- SOUZA, P. C. B.; BOVE, C. P. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Lentibulariaceae. Goiânia: Ed. UFG, 2012. [FLO/SOU/flo]
- SOUZA, V. C.; FLORES, T. B.; LORENZI, H. Introdução à botânica: morfologia. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2013. [FLO/SOU/int]
- SOUZA, V. C.; LORENZI, H. Botânica sistemática: guia ilustrado para identificação de fanerógamas nativas e exóticas no Brasil, baseado em APGII. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2008. [FLO/SOU/bot] 2019
- SOUZA, V. C.; TOLEDO, C. A. P.; ARAUJO, A. O.; SCALON, V. R.; RANDO, J. G. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Leguminosae-Caesalpinioidaeae (exceto Bauhinia e Chamaecrista). Goiânia: Cegraf-UFG, 2016. [FLO/SOU/flo]
- SOUZA, V. C.; FLORES, T. B.; COLLETTA, G. D.; COELHO, R. L. G. Guia das plantas do Cerrado. Piracicaba: Taxon Brasil, 2018. [FLO/SOU/gui]
- VAZ, A. M. S. da F. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Leguminosae caesalpinioidaeae: Cercidaea: Bauhinia. Goiânia: Ed. UFG, 2003. [FLO/VAZ/flo]
- WANDERLEY, M. das G. L. Flora do estado de Goiás: Xyridaceae. Goiânia: Ed. UFG, 1989. [FLO/WAN/flo]
- YANO, O.; COSTA, D. P. da. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Criptógamos: briófitas. Goiânia: Ed. UFG, 2000. [FLO/YAN/flo]
- ZARDINI, E. M.; RAVEN, P. H. Flora dos estados de Goiás e Tocantins: Onagraceae. Goiânia: Ed. UFG, 1982. [FLO/ZAR/flo]
FRUTICULTURA:
- ANDERSEN, O.; ANDERSEN, V. U. As frutas silvestres brasileiras. Rio de Janeiro: Globo, 1988. [FRU/AND/fru]
- ARAÚJO, R. (ed.). Frutas nativas e suas flores: da guabiroba ao umbu. São Paulo: Europa, 2026. [FRU/ARA/fru]
- ARAÚJO, R. (ed.). Frutas nativas e suas flores: do abacaxi à Grumixama. São Paulo: Europa, 2026. [FRU/ARA/fru]
- BASTOS, E. Cacau: a riqueza agrícola da América. São Paulo: Ícone, 1987. [FRU/BAS/cac]
- BRITO, M. A. de; PEREIRA, E. B. C.; PEREIRA, A. V.; RIBEIRO, J. F. Cagaita: biologia e manejo. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2003. [FRU/BRI/cag]
- COUTO, F. A. de A. Cultivo do abacaxi. Brasília, DF: Senar, 2011. [FRU/COU/cul]
- CUNHA, G. A. P. da; SANCHES, N. F.; MEDINA, V. M. (ed.). Abacaxi: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2004. [FRU/CUN/aba]
- DAMIANI, C.; SOUZA, A. R. M. de; MARTINS, G. A. de S.; SILVA, J. F. M. da (org.). Frutos do Cerrado: características e aplicações tecnológicas: volume 1. Curitiba: CRV, 2019. [FRU/DAM/fru]
- FREITAS, G. B. de; BORÉM, A. (ed.). Goiaba: do plantio à colheita. Viçosa: UFV, 2021. [FRU/FRE/goi]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de acerola. Fortaleza: Centec, 2004. [FRU/INS/pro]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de bananas. Fortaleza: Centec, 2004. [FRU/INS/pro]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de citros. Fortaleza: Centec, 2004. [FRU/INS/pro]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de goiaba. Fortaleza: Centec, 2004. [FRU/INS/pro]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de mamão. Fortaleza: Centec, 2004. [FRU/INS/pro]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de maracujá. Fortaleza: Centec, 2004. [FRU/INS/pro]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de mudas. Fortaleza: Centec, 2004. [FRU/INS/pro]
- LÉDO, A. da S.; VIEIRA NETO, R. D.; SILVA JUNIOR, J. F. da; SILVA, A. V. C. da; PEREIRA, A. V.; PEREIRA, E. B. C.; MICHEREFF FILHO, M.; JUNQUEIRA, N. T. V. A cultura da mangaba. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2015. [FRU/LED/cul]
- LIMA, M. B.; SILVA, S. de O. e; FERREIRA, C. F. (ed.). Banana: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa, 2012. [FRU/LIM/ban]
- MADEIRA, B. S. P. Cultura do mirtilo. Porto: Agrobook, 2016. [FRU/MAD/cul]
- MANICA, I.; ICUMA, I. M.; FIORAVANÇO, J. C.; PAIVA, J. R. de; PAIVA, M. C.; JUNQUEIRA, N. T. V. Acerola: tecnologia de produção, pós-colheita, congelamento, exportação, mercados. Porto Alegre: Cinco Continentes, 2003. [FRU/MAN/ace]
- MOTOIKE, S.; BORÉM, A. (ed.). Uva: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2018. [FRU/MOT/uva]
- PENTEADO, S. R. Fruticultura orgânica: formação e condução. Viçosa: Aprenda Fácil, 2004. [FRU/PEN/fru]
- PEREIRA, M. C. T.; BORÉM, A. (ed.). Anonáceas: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2021. [FRU/PER/ano]
- PEREIRA, M. E. C.; FONSECA, N.; SOUZA, F. V. D. (ed.). Manga: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2005. [FRU/PER/man]
- RAMOS, A. M.; COUTO, F. A. d'A.; REZENDE, P. de M.; LELIS, F. M. V.; BENEVIDES, S. D.; PEREZ, R. Manga ubá: boas práticas agrícolas para produção destinada à agroindústria. Viçosa: Ed. UFV, 2005. [FRU/RAM/man]
- SALOMÃO, L. C. C.; SIQUEIRA, D. L.; BORÉM, A. (ed.). Abacate: do plantio à colheita. Viçosa: UFV, 2019. [FRU/SAL/aba]
- SALOMÃO, L. C. C.; SIQUEIRA, D. L. de; BORÉM, A. (ed.). Mamão: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2020. [FRU/SAL/mam]
- SANTOS, C. E. M. dos; BORÉM, A. (ed.). Abacaxi: do plantio à colheita. Viçosa: UFV, 2019. [FRU/SAN/aba]
- SANTOS, C. E. M. dos; BRUCKNER, C. H.; BORÉM, A. Maracujá: do plantio à colheita. Viçosa: UFV, 2021. [FRU/SAN/mar]
- SILVA, V. V. da (org.). Caju: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 1998. [FRU/SIL/caj]
- SILVA, S. P. Frutas no Brasil. São Paulo: Empresa das Artes, 1996. [FRU/SIL/fru]
- SILVA, T. C. Óleo de pequi como coletor na microflotação de apatita. Goiânia: Ed. UFG, 2016. [FRU/SIL/ole]
- SIQUEIRA, D. L. de; SALOMÃO, L. C. C. Citros: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2016. [FRU/SIQ/cit]
- SIQUEIRA, D. L. de; SALOMÃO, L. C. C.; BORÉM, A. (ed.). Manga: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2019. [FRU/SIQ/man]
- SOUZA, A. R. M. de; DAMIANI, C.; MARTINS, G. A. de S.; SILVA, J. F. M. da (org.). Frutos do Cerrado: características e aplicações tecnológicas. Curitiba: CRV, 2018. [FRU/SOU/fru]
- SOUZA, C. A. S.; DIAS, L. A. dos S.; AGUILAR, M. A. G.; BORÉM, A. (ed.). Cacau: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2016. [FRU/SOU/cac]
GRANDES CULTURAS:
- AIDAR, H.; KLUTHCOUSKI, J.; STONE, L. F. (ed.). Feijão: produção do feijoeiro comum em várzeas tropicais. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2002. [GRA/AID/fei]
- BELTRÃO, N. E. de M.; OLIVEIRA, M. I. P. de (ed.). Ecofisiologia das culturas do algodão, amendoim, gergelim, mamona, pinhão-manso e sisal. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2011. [GRA/BEL/eco]
- BORÉM, A.; FREIRE, E. C. (ed.). Algodão: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2014. [GRA/BOR/alg]
- BORÉM, A.; RANGEL, P. H. N. Arroz: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2015. [GRA/BOR/arr]
- CARNEIRO, J. E. de S.; PAULA JÚNIOR, T. J. de; BORÉM, A. (ed.). Feijão: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2025. [GRA/CAR/fei]
- CRUZ, J. C.; MAGALHÃES, P. C.; PEREIRA FILHO, I. A.; MOREIRA, J. A. A. (ed.). Milho: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2011. [GRA/CRU/mil]
- FIORETTO, R. A.; FIORETTO, C. C. Palhada da cana-de-açúcar: possibilidades e limitações agronômicas em solo tropical. Rio de Janeiro: Interciência, 2017. [GRA/FIO/pal]
- FONSECA, A.; SAKIYAMA, N. S.; BORÉM, A.; CASTANHEIRA, D. T. (ed.). Café conilon: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2025. [GRA/FON/caf]
- GALVÃO, J. C. C.; BORÉM, A.; PIMENTEL, M. A. (ed.). Milho: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2017. [GRA/GAL/mil]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de algodão. Fortaleza: Centec, 2004. [GRA/INS/pro]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de arroz. Fortaleza: Centec, 2004. [GRA/INS/pro]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de feijão. Fortaleza: Centec, 2004. [GRA/INS/pro]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de milho. Fortaleza: Centec, 2004. [GRA/INS/pro]
- MOREIRA, J. A. A.; STONE, L. F.; BIAVA, M. (ed.). Feijão: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2003. [GRA/MOR/fei]
- NARDINO, M.; BORÉM, A.; SCHEEREN, P. L. (ed.). Trigo: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2025. [GRA/NAR/tri]
- PIMENTEL, L.; BORÉM, A. (ed.). Girassol: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2018. [GRA/PIM/gir]
- SAKIYAMA, N. S.; MARTINEZ, H. E. P.; TOMAZ, M. A.; BORÉM, A.; CASTANHEIRA, D. T. (ed.). Café arábica: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2025. [GRA/SAK/caf]
- SANTOS, F.; BORÉM, A. (ed.). Cana-de-açúcar: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2016. [GRA/SAN/can]
- SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL. Café: formação da lavoura. Brasília, DF: Senar, 2017. [GRA/SER/caf]
- SILVA, F.; BORÉM, A.; SEDIYAMA, T.; CÂMARA, G. (org.). Soja: do plantio à colheita. São Paulo: Oficina de Textos, 2022. [GRA/SIL/soj]
- TIRONI, L. F. et al. Ecofisiologia da mandioca visando altas produtividades. Santa Maria: Simanihot, 2019. [GRA/TIR/eco]
- VALE, J. C. do; BERTINI, C.; BORÉM, A. (ed.). Feijão-caupi: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2017. [GRA/VAL/fei]
- VIDIGAL FILHO, P. S.; ORTIZ, A. H. T.; PEQUENO, M. G.; BORÉM, A. (org.). Mandioca: do plantio à colheita. São Paulo: Oficina de Textos, 2022. [GRA/VID/man]
OLERICULTURA:
- ALVARENGA, M. A. R. (ed.). Tomate: produção em campo, casa-de-vegetação e em hidroponia. Lavras: UFLa, 2004. [OLE/ALV/tom]
- AQUINO, L. A. de; BORÉM, A. (ed.). Beterraba: do plantio à colheita. Viçosa: UFV, 2021. [OLE/AQU/bet]
- CORTEZ, R.; NICK, C.; BORÉM, A. (ed.). Pimentas: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2022. [OLE/COR/pim]
- INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de mandioca. Fortaleza: Centec, 2004. [OLE/INS/pro]
- KISHIMOTO, A. Compêndio de adubação e nutrição de hortaliças pelo método japonês baseado na extração pela cultura e análise do solo. Curitiba: Appris, 2021. [OLE/KIS/com]
- KULCHETSCKI, L.; CHAIMSOHN, F. P.; GARDINGO, J. R. Palmito pupunha (Bactris gasipaes Kunth): a espécie, cultura, manejo agronômico, usos e processamentos. Ponta Grossa: UEPG, 2001. [OLE/KUL/pal]
- CÂMARA, F. L. A.; SONNENBERG, P. E.; FILGUEIRA, F. A. R. A cultura rasteira do tomateiro no planalto central goiano. Goiânia: Emgopa, 1985. [OLE/CAM/cul]
- CARVALHO, R. N. de. Cultivo de melancia para a agricultura familiar. Brasília, DF: Embrapa, 2005. [OLE/CAR/cul]
- CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de hortaliças. Fortaleza: Edições Demócrito Rocha, 2004. [OLE/CEN/pro]
- FILGUEIRA, F. A. R. Novo manual de olericultura: agrotecnologia moderna na produção e comercialização de hortaliças. Viçosa: Ed. UFV, 2005. [OLE/FIL/nov]
- FONTES, P. C. R.; NICK, C. Olericultura: teoria e prática. Viçosa: Ed. UFV, 2021. [OLE/FON/ole]
- GONÇALVES, R. J. de S.; BORÉM, A. (ed.). Batata-doce: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2022. [OLE/GON/bat]
- GUIMARÃES, M. de A. (ed.). Produção de melancia. Viçosa: Ed. UFV, 2013. [OLE/GUI/pro]
- HENZ, G. P.; ALCÂNTARA, F. A. de (ed.). Hortas: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2009. [OLE/HEN/hor]
- NICK, C.; BORÉM, A. (ed.). Abóboras e morangas: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2017. [OLE/NIC/abo]
- NICK, C.; BORÉM, A. (ed.). Alface: do plantio à colheita. Viçosa: UFV, 2019. [OLE/NIC/alf]
- NICK, C.; BORÉM, A. (ed.). Batata: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2017. [OLE/NIC/bat]
- NICK, C.; BORÉM, A. Berinjela: do plantio à colheita. Viçosa: UFV, 2021. [OLE/NIC/ber]
- NICK, C.; BORÉM, A. Brássicas: do plantio à colheita. Viçosa: UFV, 2022. [OLE/NIC/bra]
- NICK, C.; BORÉM, A. (ed.). Melão: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2019. [OLE/NIC/mel]
- NICK, C.; BORÉM, A. (ed.). Pepino: do plantio à colheita. Viçosa: Ed. UFV, 2019. [OLE/NIC/pep]
- NICK, C.; BORÉM, A. Pimentão: do plantio à colheita. Viçosa: UFV, 2016. [OLE/NIC/pim]
- NICK, C.; SILVA, D.; BORÉM, A. (ed.). Tomate: do plantio à colheita. Viçosa: UFV, 2018. [OLE/NIC/tom]
- PADOVANI, M. I. Tomate. São Paulo: Ícone, 1989. [OLE/PAD/tom]
- PENTEADO, S. R. Cultivo do tomate orgânico. Campinas: Ed. do Autor, 2021. [OLE/PEN/cul]
- SANTOS, R. H. S.; BARRELLA, T. P.; MAPELI, N. C.; FREITAS, G. B. de. Hortaliças orgânicas: produção orgânica de hortaliças-fruto. Brasília, DF: Senar, 2011. [OLE/SAN/hor]
- SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL. Melão: manejo, colheita, pós-colheita e comercialização. Brasília, DF: Senar, 2010. [OLE/SER/mel]
- ZAMBOLIM, L. (ed.). Hortaliças folhosas: cultivo, pragas, doenças, controle alternativo. Viçosa: Ed. UFV, 2023. [OLE/ZAM/hor]
PRAGAS & DOENÇAS:
- COLARICCIO, A.; TÖFOLI, J. G. (coord.). Aspectos fitossanitários do tomateiro. São Paulo: Instituto Biológico, 2013. [PRA/COL/asp]
- DINARDO-MIRANDA, L. L. Cigarrinha-das-raízes em cana-de-açúcar. Campinas: Instituto Agronômico, 2003. [PRA/DIN/cig]
- KISSMANN, K. G. Plantas infestantes e nocivas tomo I. São Paulo: Basf, 1997. [PRA/KIS/pla]
- MAROUELLI, W. A.; LAGE, D. A. da C.; BRAGA, M. B. Irrigação da cultura do tomateiro orgânico: enfoque no manejo de doenças e de insetos-praga. Brasília, DF: Embrapa, 2014. [PRA/MAR/irr]
- PRIMAVESI, A. Manejo ecológico de pragas e doenças. São Paulo: Expressão Popular, 2016. [PRA/PRI/man]
- SANTA-CECÍLIA, L. V. C.; PRADO, E; SOUZA, B.; SILVA, K. H. Cochonilhas do cafeeiro no Brasil e seus inimigos naturais: uma síntese. Belo Horizonte: Epamig, 2020. [PRA/SAN/coc]
- SARAN, P. E.; THOMAZONI, D.; SERRA, A. P.; DEGRANDE, P. Manual de insetos benéficos do algodoeiro. [S.l.]: FMC, [2009]. [PRA/SAR/man]
- SOUZA, J. C. de; NACIF, A. de P.; SALGADO, L. O. Traça-do-tomateiro: histórico, reconhecimento, biologia, prejuízos e controle. Belo Horizonte: Epamig, 1992. [PRA/SOU/tra]
- ZAMBOLIM, L.; PICANÇO, M. C. Controle biológico: pragas e doenças: exemplos práticos. Viçosa: UFV, 2009. [PRA/ZAM/con]
SOLOS & NUTRIÇÃO DE PLANTAS:
- FLORES, R. A.; CUNHA, P. P. da (ed.). Práticas de manejo do solo para adequada nutrição de plantas no Cerrado. Goiânia: Cegraf-UFG, 2016. [SOL/FLO/pra]
- MALAVOLTA, E.; KLIEMANN, H. J. Desordens nutricionais no Cerrado. Piracicaba: Potafos, 1985. [SOL/MAL/des]
- MOREIRA, F. M. de S.; KASUYA, M. C. M. (ed.). Fertilidade e biologia do solo: integração e tecnologia para todos: volume 1. Viçosa: SBCS, 2016. [SOL/MOR/fer]
- MOREIRA, F. M. de S.; KASUYA, M. C. M. (ed.). Fertilidade e biologia do solo: integração e tecnologia para todos: volume 2. Viçosa: SBCS, 2017. [SOL/MOR/fer]
- NOGUEIRA, F. D.; SILVA, E. de B.; GUIMARÃES, P. T. G. (ed.). Adubação potássica do cafeeiro: sulfato de potássio. Washington, DC: Sopib, 2001. [SOL/NOG/adu]
- SOUZA, C. M. de; PIRES, F. R. Práticas mecânicas de controle da erosão. Brasília, DF: Senar, 2010. [SOL/SOU/pra]
TURISMO RURAL:
- ALMEIDA, J. A.; FROEHLICH, J. M.; RIEDL, M. (ed.). Turismo rural e desenvolvimento sustentável. São Paulo: Papirus, 2004. [TUR/ALM/tur]
- ALMEIDA, S. P. de. Cerrado: aproveitamento alimentar. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 1998. [TUR/ALM/cer]
- ARAÚJO, J. G. F. de. ABC do turismo rural. Viçosa: Aprenda Fácil, 2000. [TUR/ARA/abc]
- ASSUNÇÃO, P. de. História do turismo no Brasil entre os séculos XVI e XX: viagens, espaço e cultura. Barueri: Manole, 2012. [TUR/ASS/his]
- CAMPOS, J. R. V. Introdução ao universo da hospitalidade. São Paulo: Papirus, 2005. [TUR/CAM/int]
- CARVALHO, M.; REZENDE, A. M. N. Fazendas mineiras. Itaúna: Universo Cultural, 2023. [TUR/CAR/faz]
- CRUZ, P. O.; PIRES, F. T. F. Fazendas: solares da região cafeeira do Brasil imperial. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1990. [TUR/CRU/faz]
- FEITOZA, M. PANC: plantas alimentícias não convencionais. São Paulo: Europa, [2021]. [TUR/FEI/pan]
- FEITOZA, M. PANC 2: plantas alimentícias não convencionais. São Paulo: Europa, [2022]. [TUR/FEI/pan]
- GASTAL, S. de A. (org.). O olhar do turismo sobre a serra gaúcha. Caxias do Sul: EDUCS, 2012. [TUR/GAS/olh]
- GOLOMBEK, R. (ed.). Fazenda Bolandeira: a riqueza da diversidade. São Paulo: Golombek Comunicação, 2003. [TUR/GOL/faz]
- HUTSON, C. The ultimate blueberry recipe book. Orlando: Ed. do Autor, 2024. [TUR/HUT/ult]
- IRVING, M. de A.; AZEVEDO, J. Turismo: o desafio da sustentabilidade. São Paulo: Futura, 2002. [TUR/IRV/tur]
- KINUPP, V. F.; LORENZI, H. Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2021. [TUR/KIN/pla]
- LUZ, N. Brasil: campeão de copa e cozinha: gastronomia e turismo. São Paulo: MMCK, 2014. [TUR/LUZ/bra]
- MELGAR, E. Fundamentos de planejamento e marketing em turismo. São Paulo: Contexto, 2001. [TUR/MEL/fun]
- NUNES, H. PANC gourmet: ensaios culinários. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2017. [TUR/NUN/pan]
- OLIVEIRA, A. C. L. de; MATHEUS, F. S.; SANTOS, R. P. dos; BRESSAN, T. V. Ecoturismo. São Paulo: SMA, 2010. [TUR/OLI/eco]
- PALMA, A. (coord.). Casa de fazenda: 20 fazendas brasileiras em diversos estilos arquitetônicos. São Paulo: Abril, 1997. [TUR/PAL/cas]
- ROQUE, A. Turismo rural brasileiro: região sudeste. São Paulo: Turismo de Campo, 2004. [TUR/ROQ/tur]
- SALLES, M. M. G. Turismo rural: inventário turístico no meio rural. Campinas: Alínea, 2006. [TUR/SAL/tur]
- SANCHES, F. C. Turismo rural e seus reflexos nos indicadores de sustentabilidade. Curitiba: Appris, 2019. [TUR/SAN/tur]
- SGANZERLA, E. Curitiba rural: aromas e sabores. Curitiba: Esplendor, 2012. [TUR/SGA/cur]
- SILVEIRA, E. S. (coord.). Casa de fazenda: uma seleção de 17 fazendas no mais puro estilo de arquitetura rural brasileira. São Paulo: Abril, 1997. [TUR/SIL/cas]
- STEINBERGER, M. (org.). Territórios turísticos no Brasil central. Brasília, DF: LGE, 2009. [TUR/STE/ter]
- VELOSO, M. P. Turismo simples e eficiente. São Paulo: Roca, 2003. [TUR/VEL/tur]
- ZUQUIM, M. de L. Os caminhos do rural: uma questão agrária e ambiental. São Paulo: Senac, 2007. [TUR/ZUQ/cam]
COOPERATIVISMO:
- ANDREUCCI, B. P. Os cursos de cooperativismo. São Paulo: Grupo Editorial Monismo, 1960. [COO/AND/cur]
- CHARÃO-MARQUES, F.; ARCE, A. Cooperação, diversidade e criatividade: transformações sociomateriais em territórios latino-americanos. Jundiaí: Paco Editorial, 2023. [COO/CHA/coo]
- CRÚZIO, H. de O. Marketing social e ético nas cooperativas. Rio de Janeiro: FGV, 2003. [COO/CRU/mar]
- KELLY, N. Cooperativismo na essência. Goiânia: Contato Comunicação, 2025. [COO/KEL/coo]
- LAUSCHNER, R. Agribusiness, cooperativa e produtor rural. São Leopoldo: Unisinos, 1993. [COO/LAU/agr]
- MARTINS, M. V. Coopbook: cooperativismo de A a Z. Penha: Vigia, 2022. [COO/MAR/coo]
- NASCIMENTO, F. R. do. Cooperativismo como alternativa de mudança. Rio de Janeiro: Forense, 2000. [COO/NAS/coo]
- OLIVEIRA, P. de S. Cultura solidária em cooperativas: projetos coletivos de mudança de vida. São Paulo: Edusp, 2006. [COO/OLI/cul]
- RIOS, G. S. L. O que é cooperativismo. São Paulo: Brasiliense, 1987. [COO/RIO/que]
- SALATINO, A. C. C. dos S. Princípios e práticas cooperativas na América do Sul: estudos de casos (1898-1920). Curitiba: Appris, 2022. [COO/SAL/pri]
- SCHNEIDER, H. B.; ANTONELLO, N.; PUDELL, V.; GRASSEL, L. R.; BOTH, B.; ABREU, T. de. Gestão de pessoas e o associativismo no meio rural. Curitiba: Appris, 2019. [COO/SCH/ges]
- SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM DO COOPERATIVISMO. MDL florestal para cooperativas. Brasília, DF: Sescoop, 2010. [COO/SER/mdl]
- SOUZA, M. C. de (org.). Estudos sobre cooperativismo. São Paulo: Opção, 2015. [COO/SOU/est]
- VAGULA, H.; VAGULA, D. G. de L. Empresa rural: gestão para iniciantes. Viçosa: Aprenda Fácil, 2019. [COO/VAG/emp]
- VIEITEZ, C. G.; DAL RI, N. M. Trabalho associado: cooperativas e empresas de autogestão. Rio de Janeiro: DP&A, 2001. [COO/VIE/tra]
- WEBERING, S. I. Autogestão e cooperação. Curitiba: Appris, 2020. [COO/WEB/aut]